Archives par mot-clef : de la consommation et de la répression des fraudes

Viandes étoilées

Mobilisation générale dans le monde de la boucherie : selon un arrêté pris par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes en juillet dernier, une dénomination « simplifiée » des noms anatomiques des morceaux de bœuf, … Continuer la lecture

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