Face aux légumes, les enfants disent beurk !


Dossiers de Cuisine Populaire

Par Patrick Serog. L’attrait du végétal chez les enfants est d’intensité très variable d’un enfant à l’autre et quelle que soit l’éducation alimentaire reçue. Le rejet du végétal chez l’enfant, un passage obligé Il existe des familles où le végétal est hissé au rang d’aliment sacré. Le refus de manger des légumes est vécu par […]

13 juin 2017