Les meilleurs pots d’épices (guide d’achat) en 2024

Déblayer le désordre dans votre cuisine et rester organisé est plus facile à dire qu’à faire. L’un des meilleurs moyens de désencombrer l’un de vos placards est d’acheter des pots d’épices. Ainsi, vous pouvez organiser votre stockage d’épices de manière claire, de sorte qu’aucun de vos produits ne soit oublié et gaspillé au fond d’une armoire. Cependant, la multitude de produits sur le marché proclamant qu’ils peuvent vous aider, il est facile de se laisser submerger par la question de savoir quelles sont les meilleures solutions de stockage des épices ou quelles sont les meilleures bouteilles d’épices.

Dans cet article, nous cherchons à répondre à cette question et à vous indiquer les meilleurs pots d’épices du marché afin que vous puissiez ranger votre maison et votre cuisine rapidement et facilement. Nous répondons également à la question de savoir si les pots d’épices en verre sont meilleurs que les pots en plastique et à quelle fréquence vous devez nettoyer les pots et les couvercles de vos bouteilles d’épices.

Éléments à prendre en compte lors de l'achat de pots d'épices

Il y a un certain nombre de choses que vous devez considérer d'un point de vue personnel lorsque vous achetez des pots d'épices. Mais en fin de compte, ceux qui vous conviennent le mieux seront ceux qui vous faciliteront la vie à long terme. Cela est dû au fait de pouvoir les organiser beaucoup mieux et de s'assurer que vos épices conservent leur fraîcheur le plus longtemps possible.

• Labellisation

La façon dont vous allez étiqueter vos pots d'épices est un élément clé à garder à l'esprit. Si vous ne pouvez pas les étiqueter facilement et clairement, vous risquez soit d'utiliser la mauvaise épice dans votre cuisine, soit de ne pas utiliser du tout l'épice dans un bocal car vous ne saurez pas ce qu'il y a à l'intérieur.

• Où les stocker

Il est important de réfléchir à l'endroit où vous stockerez vos pots une fois que vous les aurez achetés et remplis de vos épices. Quel endroit de votre maison avez-vous en tête pour les conserver ? Dans votre cuisine, où avez-vous de la place pour les ranger ? Il est important de répondre à ces questions, car elles auront une incidence sur la taille des bocaux que vous achetez et sur le type de bocaux que vous achetez en termes d'étiquetage. Si vous les rangez dans un tiroir, vous devez pouvoir étiqueter le dessus de vos bocaux, alors que dans une armoire, il sera plus facile de les étiqueter par l'avant. En outre, il est toujours préférable de stocker vos bocaux dans un endroit frais, sombre et sec.

Types de conteneurs d'épices

Il existe plusieurs types de pots d'épices sur le marché. Ceux que vous achetez car ils sont les mieux adaptés à vos besoins dépendent de la quantité d'épices que vous utilisez et de la manière dont vous comptez les stocker et les nettoyer.

• Verre

Les bocaux en verre sont parfaits pour conserver les épices car ils permettent de les garder fraîches le plus longtemps possible. Ils vous permettent également de voir facilement quelle épice se trouve à l'intérieur ainsi que la quantité qu'il vous reste à l'intérieur. Vous pouvez ainsi savoir rapidement quand il faut les ajouter à votre liste de courses !

• Plastique

Les pots en plastique sont une excellente alternative au verre si vous craignez que des pots en verre ne se cassent chez vous et n'envahissent le sol de votre cuisine. C'est évidemment assez dangereux et c'est un élément à prendre en considération, en particulier si vous avez une maison avec de jeunes enfants.

• Acier inoxydable

Les bocaux en acier inoxydable sont très esthétiques et constituent une bonne option pour ceux qui ne veulent pas de bocaux en plastique ou en verre en raison de leurs inconvénients. L'acier inoxydable permet de conserver la fraîcheur des épices et est souvent fourni avec des shakers bien conçus qui permettent une utilisation facile lors de la cuisson.

Avantages de l'utilisation des bouteilles d'épices

Les pots d'épices sont une bonne idée à utiliser dans la cuisine pour plusieurs raisons. Tout d'abord, ils contribuent à prolonger la durée de vie de vos épices en les gardant plus longtemps au frais qu'elles ne l'auraient été dans les sacs en plastique qu'elles contiennent si souvent. Ils vous permettent également d'organiser facilement votre cuisine et vous aident à garder votre tiroir à épices ou votre armoire bien rangés. Cela vous permet de cuisiner plus efficacement, car vous pouvez trouver l'épice dont vous avez besoin presque immédiatement grâce à un rangement astucieux. De plus, ceux qui sont fournis avec des shakers sont très utiles pour cuisiner car ils permettent aux utilisateurs de n'ajouter que la quantité nécessaire dans les plats qu'ils créent. Sans eux, il peut être difficile et fastidieux d'ajouter la quantité requise sans en renverser trop dans les aliments.

FAQ

Comment remplir un pot d'épices ?

Le remplissage de vos bocaux dépend du type de bocal que vous finirez par acheter. Certains des kits que nous avons suggérés ci-dessus sont en fait livrés avec leurs propres entonnoirs qui peuvent vous aider à décanter les mélanges d'épices que vous avez choisis dans les bocaux avec un minimum de dégâts ou de tracas. C'est très bien, car cela peut faciliter un travail délicat. Sinon, utilisez une cuillère à café avec précaution pour verser les épices dans vos bocaux - faites-le lentement mais sûrement et vous minimiserez le gaspillage que vous créez en renversant. Tous les bocaux que nous avons énumérés ci-dessus ont été conçus pour être remplis aussi facilement que possible, donc après un peu d'entraînement, les remplir sera un jeu d'enfant.

Combien d'onces représente un récipient d'épices ?

Le nombre d'onces dans un récipient à épices varie selon les pots que vous achetez. La meilleure idée pour choisir la taille de vos pots d'épices est de réfléchir à la fréquence à laquelle vous utilisez les ingrédients que vous y stockez. Si vous n'utilisez pas une grande quantité d'épices dans votre cuisine, il peut être judicieux d'acheter des pots plus petits afin de n'utiliser que la quantité qui vous convient. Si vous achetez de grands pots d'épices, la tentation d'acheter des épices en gros peut être trop forte - mais cela peut entraîner un gaspillage important lorsque vous devez inévitablement jeter une grande quantité d'épices qui ont perdu leur saveur parce qu'elles n'ont pas été utilisées.

Est-il préférable de conserver les épices dans du verre ou du plastique ?

Si les bouteilles en plastique permettent de conserver les épices à l'abri de l'air, il est préférable, si possible, d'utiliser des pots d'épices en verre pour conserver vos ingrédients préférés. La raison en est que certaines épices peuvent réagir avec le plastique et les tacher, de sorte que vos pots n'auront plus l'air propres. Par exemple, le curcuma est souvent très coupable de donner au plastique une couleur jaune vif qui provient de sa propre caractéristique de jaune vif. On peut en dire autant de l'épice tikka qui peut faire virer le plastique au rouge après un certain temps.

À quelle fréquence dois-je nettoyer mes bouteilles d'épices ?

Chaque fois que vos pots d'épices sont vides ou presque vides, vous avez l'occasion de les nettoyer afin de vous assurer qu'ils sont toujours hygiéniques à utiliser. Certains pots peuvent être nettoyés à la main, mais la majorité des pots peuvent être nettoyés au lave-vaisselle, qui les nettoiera probablement mieux que vous. Si vous avez l'impression de ne pas avoir lavé un pot d'épices particulier depuis un certain temps, il est peut-être temps non seulement de le nettoyer, mais aussi de jeter les épices. Si les pots que nous avons énumérés ci-dessus prolongent la fraîcheur des épices, même le meilleur joint ne peut empêcher la détérioration de la saveur des épices après un certain temps.

Notre meilleur choix

12 boîtes d'épices magnétiques et 2 types d'étiquettes d'épices, authentiques par Talented Kitchen.

Nous adorons cette sélection d'épices magnétiques contenues dans Talented Kitchen qui permet aux chefs à domicile d'utiliser leurs épices avec facilité tout en gardant leur cuisine rangée et organisée. Les différents types de couvercles permettent aux utilisateurs d'ajouter la quantité d'épices requise avec précision à chaque fois. De plus, ils sont très esthétiques grâce à la finition en acier inoxydable avec un plan en verre qui permet de voir ce que vous ajoutez. Les étiquettes conviviales et les autocollants préimprimés permettent d'étiqueter avec précision chaque boîte de conserve.