Les autocuiseurs sont l’une des plus grandes inventions de l’humanité, au même titre que l’ampoule électrique et le gril George Foreman. Il suffit de mettre vos ingrédients dans la mijoteuse le matin et quand vous rentrez à la maison, ils sont parfaitement cuits. Ce n’est pas seulement une question de commodité, les aliments cuits à la mijoteuse ont généralement meilleur goût car la viande et les légumes ont le temps d’absorber toutes les saveurs des épices aux herbes que vous avez incluses. Ils sont particulièrement efficaces pour la cuisson des viandes grasses car la graisse a le temps de se séparer de la viande. Nous avons cherché les meilleurs autocuiseurs sur le marché. Des autocuiseurs les plus simples aux autocuiseurs ultra-modernes commandés par votre smartphone, cette liste contient les meilleurs autocuiseurs. Voici nos 10 autocuiseurs préférés.
La meilleure mijoteuse
1 Mijoteuse programmable Instant Pot DUO60
Avis
Ce n'est pas souvent dans ces listes que nous avons un gagnant aussi clair pour être notre produit de meilleur choix. La cocotte-minute DUO60 Instant Pot est l'une des meilleures mijoteuses jamais fabriquées. Elle a reçu plus de 37 000 critiques positives sur Amazon, c'est le produit le plus vendu de la catégorie et elle est régulièrement en tête de listes comme celle-ci. En bref, c'est la meilleure.
L'une des principales raisons de sa popularité est la facilité d'utilisation de l'interface située à l'avant de la cuisinière. Choisissez parmi des options comme le ragoût de viande, la volaille et le chili aux haricots, et l'Instant Pot DUO60 fera le travail pour vous. Il peut également être utilisé comme cuiseur de riz, cuiseur à vapeur, sauteuse, yaourtière et chauffe-plat. Si vous voulez des résultats solides à chaque fois et une mijoteuse super facile à comprendre, celle-ci est toujours la meilleure. Pour des appareils de cuisine plus utiles, consultez notre guide des meilleurs fours hollandais.
Caractéristiques
6-quart
Replaces 7 appliances
Lavable au lave-vaisselle
Des boutons faciles à comprendre
Garantie limitée d'un an
- MarqueInstant Pot
- ModèleDuo 60
- Poids11,8 livres
Avantages
Inconvénients
2 Crock-Pot Cook & ; Porter une mijoteuse manuelle portable ovale de 6 litres
Avis
Cette mijoteuse manuelle est l'un des produits les moins chers de cette liste. Vous pouvez voir d'un coup d'œil rapide qu'elle n'a pas le même niveau de fonctionnalités que la mijoteuse ou d'autres marques. En fait, elle n'a qu'un seul cadran avec les options : off, low, high, & ; warm. C'est tout. Il n'y a pas de préréglages, pas de minuteur, pas d'application avec des milliers de recettes.
Mais ne vous laissez pas décourager. La simplicité de la mijoteuse est son plus grand atout. Si vous voulez cuisiner quelque chose rapidement, réglez-la à un niveau élevé. Si vous voulez la laisser toute la journée, pendant que vous êtes au travail, réglez-la à basse température. Vous ne pouvez pas vous tromper. Il est également plus facile à transporter que les autres modèles. Débranchez l'alimentation électrique et vous pourrez l'emporter chez un ami. Vous pouvez même acheter une mallette de transport isolée pour garder vos aliments bien au chaud. Notre guide des meilleurs sous vides présente plus d'outils de cuisine de qualité, alors prenez un moment pour y jeter un coup d'œil.
Caractéristiques
6-quart
Fermeture du couvercle
Un cadran facile à utiliser
3 réglages de température
Garantie limitée d'un an
- MarqueMijoteuse
- ModèleSCCPVL600-S
- Poids12,21 livres
3 Hamilton Beach 33245 4.55L Noir – Mijoteuse
Avis
Cette mijoteuse de Hamilton Beach est en fait une version un peu plus avancée de la mijoteuse. La principale avancée est l'ajout d'une minuterie programmable. Vous pouvez choisir la température désirée des aliments, régler un temps de cuisson et le programmer pour garder les aliments au chaud une fois la cuisson terminée.
L'autre excellente caractéristique de la mijoteuse portable programmable de Hamilton Beach est la sonde de température intégrée. Elle est fixée à la mijoteuse elle-même et affiche la température à l'intérieur des aliments. Cela signifie que vous pouvez cuire la viande avec précision sans vous soucier de savoir si elle est trop peu cuite. Ce n'est pas aussi simple que la mijoteuse, mais pour moins de 10 dollars de plus, vous bénéficiez d'une foule de fonctions supplémentaires. Si vous souhaitez que votre mijoteuse soit un peu plus polyvalente, c'est l'une des meilleures options budgétaires. Pour pouvoir prolonger la durée de conservation des aliments et les garder frais plus longtemps, consultez notre guide des meilleures machines à sceller sous vide et choisissez celle que vous préférez.
Caractéristiques
4.55 L
Timer
Écran LCD
Sonde de température brevetée
Fermeture du couvercle
Garantie limitée d'un an
- MarqueHamilton Beach
- Modèle33245
- Poids49.9 g
Avantages
Inconvénients
4 Mijoteuse électrique Elite Gourmet MST-250XS
Avis
Nous avons inclus la mijoteuse électrique Elite Gourmet MST-250 XS principalement en raison de son prix. Étonnamment, elle coûte moins de 20 $, ce qui est scandaleusement bon marché pour tout appareil de cuisine. Si elle est si bon marché, c'est parce qu'elle est minuscule. Avec ses 1,5 quartz, c'est la plus petite mijoteuse de cette liste. Elle est assez grande pour préparer un repas pour deux personnes. Mais c'est tout. Certains clients d'Amazon l'ont achetée pour l'utiliser à côté d'une plus grande mijoteuse. C'est parfait pour les soupes, les ragoûts, les trempettes, le riz au lait et bien d'autres choses encore.
Il possède un bouton de commande similaire à celui de la mijoteuse, il n'est donc pas possible de régler une minuterie et de la laisser fonctionner. De ce fait, il n'est pas vraiment adapté à la cuisson de la viande car il est difficile d'être précis avec elle. Pour pouvoir préparer des en-cas sains à la maison, consultez nos revues des meilleurs déshydrateurs d'aliments et trouvez celui qui convient à votre cuisine.
Caractéristiques
1,5 pinte
Un cadran facile à utiliser
3 réglages de température
Poignées "cool-touch
Disponible en 6 couleurs
- MarqueMaxi-Matic
- ModèleMST-250XS
- Poids4,6 livres
5 KitchenAid Ksc6222acs mijoteuse
Avis
Il y a deux raisons pour lesquelles les gens aiment la cuisine lente – : elle a bon goût et elle est super facile. Le KitchenAid Ksc6222acs répond parfaitement à ces deux critères. Ce que nous aimons le plus dans cette mijoteuse, c'est l'interface utilisateur. Vous avez le choix entre 4 températures – ; basse, moyenne, haute, & ; gardez au chaud. Et vous pouvez régler la minuterie par tranches de 30 minutes. Ainsi, lorsque vous partez au travail le matin, vous pouvez la régler pour qu'elle cuit pendant 6 heures à feu doux (ou le temps que prendra votre plat) et elle s'arrête automatiquement. Il passe même en mode de cuisson à chaud si on vous laisse revenir.
L'autre grand avantage du KitchenAid Ksc6222acs est son apparence. Il a une finition lisse et métallique qui s'inspire des anciens pots de service des grands restaurants. Si vous voulez une mijoteuse qui va ajouter à l'esthétique de votre cuisine, cet essentiel de la cuisine est l'un des plus beaux.
Caractéristiques
6-quart
4 réglages de température
Minuteur 24 heures
Affichage numérique
Garantie d'un an sans tracas
- MarqueKitchenAid
- ModèleKsc6222acs
- Poids6,7 Kg
Avantages
Inconvénients
6 Electrolux ESC7400 mijoteuse électrique argent
Avis
La mijoteuse Electrolux ESC7400 est très similaire à la mijoteuse Kitchenaid. Elle offre un choix de réglage de température, une minuterie programmable, et passe automatiquement en mode chaud lorsque la minuterie est activée. Il n'y a pas grand-chose entre elles – ; elles se ressemblent beaucoup et fonctionnent aussi efficacement l'une que l'autre.
La principale raison pour laquelle les gens choisissent la Electrolux ESC7400 plutôt que d'autres mijoteuses est la qualité de la construction. Des poignées en acier inoxydable au lourd pot en céramique, tout semble avoir été fabriqué avec la plus grande qualité. Même les boutons de commande sont logés dans une boîte en acier inoxydable pour qu'ils s'intègrent dans le design général. L'autre avantage principal est la possibilité de le laisser allumé pendant 7 heures en réglage lent, vous pouvez laisser ce pot pendant toute une journée sans vous en soucier. N'oubliez pas de consulter notre guide des meilleurs grils d'intérieur, de choisir celui que vous aimez et de préparer de délicieux repas pour vous et votre famille dans le confort de votre foyer.
Caractéristiques
Affichage numérique
Garantie limitée à vie
- MarqueElectrolux
- ModèleESC7400
- Poids6,5 Kg
Avantages
Inconvénients
7 Cuisinart PSC-650 Mijoteuse programmable de 6 1/2 pièces
Avis
Cuisinart fabrique certains des meilleurs appareils de cuisine sur le marché. Cette mijoteuse est à la hauteur des meilleurs et elle est aussi moins chère que la plupart. Elle a une capacité de 6,5 pintes, ce qui représente beaucoup d'espace pour nourrir confortablement 4 à 6 personnes. Sur le devant de la cuisinière, il y a un clavier à l'ancienne et un écran LCD. Elle possède les options standard que nous avons vues dans la plupart des mijoteuses de cette liste – ; basse, haute, chaude, etc. Cependant, nous dirions que celle-ci est encore plus facile à utiliser. Vous pouvez jeter les instructions directement à la poubelle, c'est assez intuitif pour que vous n'en ayez pas besoin.
L'autre avantage du Cuisinart PSC-650 est qu'il est livré avec un support de cuisson et un livre de recettes rempli des meilleures recettes de mijoteuse. Pour plus de produits de qualité pour votre cuisine, consultez notre guide des meilleurs gaufriers.
Caractéristiques
6,5 pintes
4 réglages de température
Minuteur 24 heures
LCD display
Garantie limitée de 3 ans
- MarqueCuisinart
- ModèlePSC-650
- Poids20,9 livres
8 Crock Pot SCCPBPP605 Mijoteuse électrique programmable
Avis
La mijoteuse Crock Pot SCCPBPP605 est la mijoteuse du XXIe siècle. Les mijoteuses que nous avons présentées jusqu'à présent sont toutes fantastiques, mais elles ne tirent pas pleinement parti de la technologie moderne. Avec cette mijoteuse ultra-moderne, vous pouvez programmer la cuisson, surveiller la mijoteuse, modifier les paramètres et recevoir des notifications lorsque votre repas est prêt, le tout à partir de votre smartphone.
Cela permet aux personnes très occupées de contrôler entièrement leur cuisine à domicile, où qu'elles se trouvent. Si vous êtes bloqué tard au travail, baissez la température et laissez vos aliments cuire plus lentement. Si vous voulez prendre votre repas plus tôt que prévu, augmentez la température. Vous pouvez même envoyer des notifications à vos amis et à votre famille et leur faire savoir à quelle heure le dîner est servi. De plus, vous pouvez contrôler la cuisinière manuellement, ce qui vous donne une véritable polyvalence. Pour cuisiner à l'extérieur en été, consultez notre guide des meilleurs grils à pellets.
Caractéristiques
Contrôler, modifier, surveiller les aliments
Recevoir et envoyer des notifications
2 réglages de température
Garantie limitée d'un an
- MarqueCrock Pot
- ModèleSCCPBPP605-050
- Poids5,9 Kg
Avantages
Inconvénients
9 Russell Hobbs 25630-56 Mijoteur Electrique 3en1
Avis
Russell Hobbs sont plus connus pour fabriquer des outils électriques que des appareils de cuisine. Mais ne vous laissez pas décourager. Cette mijoteuse est l'une des plus innovantes de cette liste et elle bat la plupart de ses concurrents sur le plan du prix. Le panneau de commande est assez standard – ; il possède 3 réglages de chaleur, une minuterie programmable et un petit écran LCD pour vous indiquer quand vos aliments seront cuits.
Notre élément préféré sur la mijoteuse numérique Russell Hobbs est la surface du tableau noir. Vous pouvez faire preuve de créativité et écrire des recettes, prendre des notes sur les problèmes d'allergie ou simplement griffonner n'importe où sur la mijoteuse. Si vous êtes un artiste, vous pouvez transformer cette mijoteuse d'apparence ennuyeuse en un élément de cuisine lumineux et coloré. Maintenant que nous avons vu cela, nous pensons que chaque appareil de cuisine devrait être fait d'un tableau noir. Cette cuisinière est également un beau cadeau de Noël pour tous les passionnés de cuisine.
Caractéristiques
Couvercle verrouillable
3 réglages de température
Écran LCD
Surface du tableau noir
- MarqueRussell Hobbs
- Modèle25630-56
- Poids998 g
Avantages
Inconvénients
10 Crock Pot CSC012X Mijoteuse Electrique Programmable
Avis
Nous avons déjà présenté une mijoteuse Crockpot qui ressemble remarquablement à celle-ci. Elle était en deuxième position dans notre liste et nous pensons que c'est l'une des mijoteuses les plus économiques sur le marché aujourd'hui. Alors, pourquoi présentons-nous également celle-ci ? C'est simple. La mijoteuse SCCPVS600ECP-S est essentiellement la même mijoteuse sous le capot, sauf que celle-ci a une minuterie intégrée et un système de verrouillage sécurisé à 2 broches.
En fait, si vous voulez acheter une mijoteuse Crock-Pot (et vous devriez, c'est l'une des marques les plus appréciées du marché), celle-ci vous offre plus de polyvalence et de sécurité. Elle donne d'aussi bons résultats, mais elle est un peu plus précise. Nous pensons qu'elle est comparable aux mijoteuses plus coûteuses comme la Kitchenaid KSC6223SS et la Crock Pot CSC012X. Elle n'est peut-être pas aussi jolie, mais les résultats sont tout aussi bons. Et, tout comme la première mijoteuse que nous avons présentée, il est facile de l'emporter chez un ami. Pas besoin de vaisselle supplémentaire – ; quand elle est terminée, il suffit de la débrancher et de l'emporter partout.
Caractéristiques
Couvercle de fermeture à 2 dents
Écran LCD
2 réglages de température
Garantie limitée d'un an
- MarqueCROCK-POT
- ModèleCSC012
- Poids6,1 Kg