Les meilleurs mélangeurs de stands (bilan) en 2020

Coup de coeur
KitchenAid RRK150CB 5 Qt. Artisan Series - Cranberry (Refurbished) by KitchenAid
KitchenAid RRK150CB 5

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Meilleur choix
Hamilton Beach 63232 – Mélangeur (Mixeur Fouet, 4,25 l, émulsionner, mélange, rouge, acier inoxydable, de plastique, acier inoxydable)
Hamilton Beach 63232 Eclectrics Mélangeur sur socle entièrement métallique

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Meilleur Qualité/Prix
KitchenAid Professional (Kp26 m1 X) Série 600 6-quart mixeurs support Plumberry
KitchenAid Professional 600 Series

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Pour ceux qui cherchent à franchir une nouvelle étape dans leur aventure culinaire – ; que ce soit un coup de pouce pour la boulangerie-pâtisserie à domicile ou un vif intérêt pour devenir cuisinier professionnel – un batteur sur socle devrait absolument figurer sur votre liste de souhaits. Et avec autant d’accessoires et un choix aussi large, votre nouveau mixeur ne doit pas être utilisé uniquement pour préparer de simples biscuits. En effet, de nos jours, les mixeurs sur socle peuvent être utilisés pour tout, de la fabrication de pâtes au pétrissage de la pâte.

Cependant, si vous ne savez pas par où commencer, il peut être difficile de décider quel est le meilleur mélangeur de stands dans lequel investir. Si vous essayez actuellement de trouver le mixeur le mieux adapté à vos besoins, consultez notre guide d’achat et nos choix de produits, ci-dessous – et n’oubliez pas de lire notre FAQ pour savoir si nous pouvons vous aider.

Le meilleur mélangeur de stands

1 KitchenAid RRK150CB 5

KitchenAid RRK150CB 5 Qt. Artisan Series - Cranberry (Refurbished) by KitchenAid
Avis

Heureusement, l'artisan de KitchenAid est l'un des appareils les plus recommandés et fait l'objet d'innombrables critiques, ce qui le place naturellement en tête de notre liste. Il y a de nombreuses raisons à cela, mais nous commencerons par souligner la beauté de ce mixeur sur pied KitchenAid. Disponible dans plus de 20 couleurs uniques, ce mélangeur sera superbe dans n'importe quel décor de cuisine et sur n'importe quelle surface de travail. Bien sûr, ce n'est pas une raison suffisante pour justifier la gamme de prix, mais la multitude de fonctionnalités et le design incroyable au juste prix.

Prenez la conception intuitive, comme la glissière à 10 vitesses qui permet un contrôle maximum de la puissance et des rotations par minute, ou l'action de mélange planétaire en 59 points qui garantit que chaque centimètre du bol est atteint et qu'aucun ingrédient n'est laissé derrière.

  • MarqueKitchenAid
  • ModèleRRK150CB
  • Poids25,8 livres
Avantages
  • La grande capacité de ce mixeur permet même aux boulangers et aux cuisiniers professionnels de trouver leur bonheur

  • Une conception intuitive qui fonctionne comme un rêve permet un mélange sans stress

Inconvénients
  • Il s'agit d'un modèle très coûteux qui est accompagné d'accessoires tout aussi coûteux

2 Hamilton Beach 63232 Eclectrics Mélangeur sur socle entièrement métallique

Hamilton Beach 63232 – Mélangeur (Mixeur Fouet, 4,25 l, émulsionner, mélange, rouge, acier inoxydable, de plastique, acier inoxydable)
Hamilton Beach 63232 – Mélangeur (Mixeur Fouet, 4,25 l, émulsionner, mélange, rouge, acier inoxydable, de plastique, acier inoxydable)
Hamilton Beach 63232 – Mélangeur (Mixeur Fouet, 4,25 l, émulsionner, mélange, rouge, acier inoxydable, de plastique, acier inoxydable)
Hamilton Beach 63232 – Mélangeur (Mixeur Fouet, 4,25 l, émulsionner, mélange, rouge, acier inoxydable, de plastique, acier inoxydable)
Hamilton Beach 63232 – Mélangeur (Mixeur Fouet, 4,25 l, émulsionner, mélange, rouge, acier inoxydable, de plastique, acier inoxydable)
Avis

Un excellent second choix pour nos lecteurs est le mélangeur All-Metal de Hamilton Beach. Il s'agit de l'un des meilleurs mélangeurs sur pied du marché et il est souvent comparé à notre premier choix en raison de sa conception similaire et de ses grandes capacités de mélange. En parlant de cela, c'est une autre option qui est vraiment construite pour durer avec du métal moulé sous pression et un moteur puissant qui sont parfaits pour ajouter de la longévité, même pour un usage intensif.

Enfin, cet article est disponible dans une couleur brillante et classique qui semble presque intemporelle dans n'importe quelle cuisine. Nous aimons aussi les 12 vitesses disponibles, qui donnent encore une fois un grand contrôle, que vous cherchiez à fouetter doucement ou à faire un mélange puissant.

  • MarqueHamilton Beach
  • Modèle63232
  • Poids17,63 livres
Avantages
  • 12 réglages de vitesse permettent un plus grand contrôle du mélange

  • Finition en métal moulé sous pression pour améliorer la longévité globale de votre nouveau mélangeur

Inconvénients
  • Certains clients mentionnent que le moteur peut brûler assez rapidement

3 KitchenAid Professional 600 Series

KitchenAid Professional (Kp26 m1 X) Série 600 6-quart mixeurs support Plumberry
KitchenAid Professional (Kp26 m1 X) Série 600 6-quart mixeurs support Plumberry
Avis

Une autre option de KitchenAid est le style bowl-lift de la série Professional 600, qui est conçu pour de grandes quantités et un usage très intensif. Celui-ci est proposé dans une gamme de prix légèrement plus élevée, mais il est idéal pour ceux qui recherchent un mélangeur sur pied de qualité professionnelle, capable de supporter une utilisation constante et quotidienne. Cela dit, il peut naturellement être un peu grand pour ceux qui recherchent un mélangeur simple pour la famille, auquel cas beaucoup de nos autres options peuvent être plus adaptées.

Cette option particulière s'accompagne d'un mélange en 67 points qui ne prend pas d'otages et garantit une recette complète et homogène à chaque fois. Le mécanisme de levage du bol permet de contrôler la température, ce qui en fait un outil idéal pour les boulangers et les cuisiniers. Sans oublier qu'ils sont également disponibles dans de belles couleurs et avec le même design que celui des mixeurs KitchenAid.

  • MarqueKitchenAid
  • ModèleKP26M1XPB
  • Poids28 livres
Avantages
  • Une très grande capacité et un moteur puissant permettent de réaliser rapidement les plus gros travaux

  • Une action en 67 points qui touche toutes les parties du bol

Inconvénients
  • L'une des options les plus coûteuses de notre liste

4 Mélangeur sur socle classique à 6 vitesses Hamilton Beach

Hamilton Beach 64650 Blender
Hamilton Beach 64650 Blender
Hamilton Beach 64650 Blender
Hamilton Beach 64650 Blender
Hamilton Beach 64650 Blender
Avis

Toujours en compétition pour la première place, Hamilton Beach a riposté avec un autre modèle étonnant qui est livré avec un mixeur à main détachable. Cette caractéristique unique en fait le choix idéal pour ceux qui aiment cuisiner mais ne sont pas encore prêts à se lancer dans les mixeurs plus chers de notre liste. Il permet également un grand contrôle de votre mixage, avec les avantages du mixeur sur pied et du mixeur à main, et permet à l'acheteur de travailler avec ce qui lui semble le plus confortable.

On peut considérer qu'il s'agit d'une petite quantité pour les professionnels, mais nous pensons que c'est quand même une bonne option pour les utilisateurs familiaux et occasionnels. Sans oublier qu'ils sont parfaits pour sortir du placard au pied levé et qu'ils sont proposés à un prix incroyable pour la qualité offerte.

  • MarqueHamilton Beach
  • Modèle64650
  • Poids4.98 pounds
Avantages
  • Un mélangeur détachable en fait l'une des options les plus polyvalentes

  • Certaines caractéristiques exceptionnelles et uniques ajoutent une touche de nouveauté, tout en améliorant l'utilisation générale

Inconvénients
  • Une puissance assez faible de 290 watts peut rendre ce système un peu trop faible pour la pâte

5 Bosch MUM58K20 Robot culinaire CreationLine

Bosch MUM58K20 Robot culinaire CreationLine (1000 W, 3, 9 l, bol à mélanger en acier inoxydable, déchiqueteur continu, accessoire de mixeur), rose argenté (rose)
Bosch MUM58K20 Robot culinaire CreationLine (1000 W, 3, 9 l, bol à mélanger en acier inoxydable, déchiqueteur continu, accessoire de mixeur), rose argenté (rose)
Bosch MUM58K20 Robot culinaire CreationLine (1000 W, 3, 9 l, bol à mélanger en acier inoxydable, déchiqueteur continu, accessoire de mixeur), rose argenté (rose)
Bosch MUM58K20 Robot culinaire CreationLine (1000 W, 3, 9 l, bol à mélanger en acier inoxydable, déchiqueteur continu, accessoire de mixeur), rose argenté (rose)
Bosch MUM58K20 Robot culinaire CreationLine (1000 W, 3, 9 l, bol à mélanger en acier inoxydable, déchiqueteur continu, accessoire de mixeur), rose argenté (rose)
Avis

Bien que cet article semble un peu plus sobre et avec une disposition inhabituelle qui peut parfois rebuter les acheteurs, Bosch a quand même réussi à produire un brillant mélangeur à tête inclinable qui est un excellent intermédiaire entre les mélangeurs à main et les mélangeurs sur pied plus professionnels. Elle est un peu bruyante par rapport à certaines autres de notre liste, mais cela n'affecte pas vraiment la capacité - qui est étonnamment bonne pour un prix aussi décent.

Le mélangeur lui-même est fabriqué en acier inoxydable et dispose d'une poignée facile à saisir. Cela signifie qu'il peut être lavé au lave-vaisselle et qu'il est très facile à nettoyer. De plus, bien que ce batteur soit livré avec les accessoires habituels (crochet à pâte, batteur à pales et fouet), il existe de nombreux autres accessoires qui peuvent transformer ce vieux batteur sur socle en un appareil de préparation de cuisine complet.

  • MarqueBosch
  • ModèleMUM58K20
  • Poids8 livres
Avantages
  • Parfait pour ceux qui cherchent à se lancer dans une cuisine plus professionnelle

  • Une grande version compacte du mélangeur universel de Bosch, plus puissant et plus grand

Inconvénients
  • Peut être assez bruyant

6 Mélangeur à tête inclinable KitchenAid ksm75wh

KitchenAid ksm75wh – Mélangeur (Mixeur Fouet, 3,78 l, rotatif, couleur blanc, 275 W)
KitchenAid ksm75wh – Mélangeur (Mixeur Fouet, 3,78 l, rotatif, couleur blanc, 275 W)
KitchenAid ksm75wh – Mélangeur (Mixeur Fouet, 3,78 l, rotatif, couleur blanc, 275 W)
KitchenAid ksm75wh – Mélangeur (Mixeur Fouet, 3,78 l, rotatif, couleur blanc, 275 W)
Avis

Une autre option de KitchenAid (on ne peut pas s'empêcher de penser à la qualité du fonctionnement de ces mixeurs et à l'étonnement qu'ils suscitent), cette fois sous la forme de la série Classic avec un bol de 4,5 litres. C'est l'introduction parfaite à la marque si vous n'avez pas beaucoup d'argent à disposition, car elle se situe dans le milieu de gamme en termes de coût. Veillez à n'acheter votre mixeur qu'auprès de l'acheteur indiqué dans notre lien, car certains vendeurs proposent des versions d'occasion plutôt sinistres.

Avec une puissance plus faible à 275 watts, la série classique est toujours équipée d'un levier de réglage à 10 vitesses et du toujours populaire mélangeur à 59 points, ce qui vous permet de profiter de tout le meilleur de KitchenAid sans avoir à utiliser un peu de puissance. Bien sûr, cela reste un excellent achat pour ceux qui aiment cuisiner mais ne sont pas encore prêts à faire le saut vers les mixeurs professionnels sur pied.

  • MarqueKitchenAid
  • ModèleKSM75WH
  • Poids22 livres
Avantages
  • Une grande couverture et 10 vitesses permettent un contrôle total lors de l'utilisation

  • Des accessoires supplémentaires sont disponibles pour en faire une excellente machine de préparation de cuisine tout-en-un

Inconvénients
  • Veillez à n'acheter ce produit qu'auprès de vendeurs de bonne réputation, car certains vendeurs fouettent les versions d'occasion vendues comme neuves

7 Mélangeur sur socle SM-50R de Cuisinart

Cuisinart Stand Mixer 5.5 Quart Red
Cuisinart Stand Mixer 5.5 Quart Red
Cuisinart Stand Mixer 5.5 Quart Red
Cuisinart Stand Mixer 5.5 Quart Red
Cuisinart Stand Mixer 5.5 Quart Red
Avis

Grand nom du petit électroménager, Cuisinart fabrique depuis 1971 des produits étonnants d'un rapport qualité-prix tout aussi étonnant - et ils sont certainement devenus synonymes d'appareils de qualité au cours de cette période. Ce mélangeur de cuisine sur pied n'est pas différent et présente des caractéristiques impressionnantes tout en conservant un look classique et épuré qui s'adaptera parfaitement à n'importe quelle cuisine.

Prenez le puissant moteur (500 watts) et les 12 vitesses de commande et vous obtenez un mélangeur incroyable qui peut répondre à presque toutes les exigences de mélange que vous pouvez lui imposer. Et c'est avant même de parler des petits extras sympas, tels que le bol efficace anti-éclaboussures, lavable en lave-vaisselle, avec une poignée intégrée très pratique.

Enfin, l'énorme avantage de cet article est qu'il peut être livré avec toute une gamme d'accessoires, ce qui en fait l'un des meilleurs mixeurs du marché pouvant être utilisé pour de multiples autres préparations culinaires, comme la préparation de pâtes et même le broyage de viande.

  • MarqueCuisinart
  • ModèleSM-50R
  • Poids17 livres
Avantages
  • Des caractéristiques simples mais efficaces, telles que la poignée du bol, distinguent ce mixeur

  • 12 vitesses pour un contrôle total de votre mélange

Inconvénients
  • Les pales n'atteignent pas toutes les parties du bol, ce qui peut être gênant

8 Hamilton Beach 63325 Mélangeur de stand

Hamilton MIX STAND MIXER WITH 3.5 QT BOWL
Hamilton MIX STAND MIXER WITH 3.5 QT BOWL
Hamilton MIX STAND MIXER WITH 3.5 QT BOWL
Hamilton MIX STAND MIXER WITH 3.5 QT BOWL
Hamilton MIX STAND MIXER WITH 3.5 QT BOWL
Avis

Le choix final de Hamilton Beach s'est porté sur le petit mais puissant mélangeur sur socle à 6 vitesses, qui est équipé d'un moteur de moyenne gamme de 300 watts et d'une capacité réduite de 3,5 Qt. Ce n'est peut-être pas le meilleur choix pour ceux qui aiment faire un peu de cuisine par lots, organiser de grandes fêtes ou simplement utiliser régulièrement leur mixeur sur pied. Cela dit, c'est toujours une excellente option pour une utilisation occasionnelle et les petites familles.

  • MarqueHamilton Beach
  • Modèle63325
  • Poids11,05 livres
Avantages
  • Une conception intuitive qui facilite l'utilisation

  • Conçu pour atteindre le dernier millimètre du bol

Inconvénients
  • Ce mixer n'a pas une grande capacité, donc n'est pas idéal pour les cuisiniers plus sérieux

9 Cuisinart SM-55BK

Cuisinart 5–1/quarts 12-speed Stand Mixer 5.5-Qt. noir
Cuisinart 5–1/quarts 12-speed Stand Mixer 5.5-Qt. noir
Cuisinart 5–1/quarts 12-speed Stand Mixer 5.5-Qt. noir
Cuisinart 5–1/quarts 12-speed Stand Mixer 5.5-Qt. noir
Avis

Notre deuxième et dernier choix de Cuisinart est une autre excellente option qui est malheureusement tombée plus bas dans la liste que nous l'aurions souhaité, en raison de ce qui semble être un défaut de fabrication. Cela a causé un nombre inhabituellement élevé de problèmes avec le moteur de 800 watts, mais il faut maintenant y remédier - assurez-vous simplement de vérifier votre appareil dès qu'il est sûr.

Mis à part quelques petites imperfections, c'est un choix étonnant pour ceux qui aiment cuisiner de grandes quantités et qui ont besoin de la capacité et de la force nécessaires pour le faire. Il s'agit d'un appareil absolument puissant qui peut être utilisé même dans les conditions les plus difficiles et professionnelles, et qui est doté de fonctions étonnantes, telles que le compte à rebours à cristaux liquides pour la précision et l'arrêt automatique.

  • MarqueCuisinart
  • ModèleSM-55BK
  • Poids24,1 livres
Avantages
  • L'option la plus forte sur notre liste, à 800 watts

  • Il est doté de fonctions intéressantes, telles que l'arrêt automatique

Inconvénients
  • Les clients se plaignent de pannes et de bris électriques, éventuellement dus à un défaut de fabrication

10 Aicok Support de mixeur électrique

Aicok Support de mixeur électrique avec double crochet à pâte, fouet, batteur, protection anti-éclaboussures, 6 vitesses, bol en acier inoxydable de 5 l, noir
Aicok Support de mixeur électrique avec double crochet à pâte, fouet, batteur, protection anti-éclaboussures, 6 vitesses, bol en acier inoxydable de 5 l, noir
Aicok Support de mixeur électrique avec double crochet à pâte, fouet, batteur, protection anti-éclaboussures, 6 vitesses, bol en acier inoxydable de 5 l, noir
Aicok Support de mixeur électrique avec double crochet à pâte, fouet, batteur, protection anti-éclaboussures, 6 vitesses, bol en acier inoxydable de 5 l, noir
Aicok Support de mixeur électrique avec double crochet à pâte, fouet, batteur, protection anti-éclaboussures, 6 vitesses, bol en acier inoxydable de 5 l, noir
Avis

Aicok est peut-être une marque relativement nouvelle sur le marché des mixeurs sur pied, mais cela leur a permis de montrer leurs capacités avec un incroyable mixeur électrique qui se manie presque aussi bien que les vétérans. Le mixeur à 6 vitesses utilise une puissance impressionnante de 500 watts et est même doté d'une option permettant d'ajouter quelques accessoires supplémentaires comme le mixeur (disponible en tant que mise à niveau).

C'est un excellent complément pour quelqu'un qui veut tester un appareil plus grand sans dépenser beaucoup, car le prix est si raisonnable qu'il peut facilement être comparé à certains modèles bas de gamme des marques les plus connues. Dans l'ensemble, nous pensons que cet appareil offre un excellent rapport qualité-prix et qu'il serait parfait pour quelqu'un qui débute.

  • MarqueAicok
  • ModèleMK-37
  • Poids17 livres
Avantages
  • Une option de grande capacité qui est parfaite pour la cuisson de la pâte et des lots

  • Une conception extrêmement simple et facile à utiliser

Inconvénients
  • Les pièces jointes peuvent être un peu courtes, ce qui entraîne un mélange manqué

11 Mélangeur sur pied Sunbeam MixMaster

Sunbeam 2371 Mixmaster Stand Mixer, Acier inoxydable, 350 W, Blanc
Sunbeam 2371 Mixmaster Stand Mixer, Acier inoxydable, 350 W, Blanc
Sunbeam 2371 Mixmaster Stand Mixer, Acier inoxydable, 350 W, Blanc
Sunbeam 2371 Mixmaster Stand Mixer, Acier inoxydable, 350 W, Blanc
Sunbeam 2371 Mixmaster Stand Mixer, Acier inoxydable, 350 W, Blanc
Avis

Un choix simple pour ceux qui préfèrent un mixeur plus simple, le MixMaster de Sunbeam est parfait pour les artistes culinaires en solo et ceux qui préfèrent que leur mixeur soit en attente pour une utilisation occasionnelle. Cet appareil ne fait pas de vagues avec ses caractéristiques révolutionnaires, mais il est tout de même un excellent petit travailleur pour l'argent.

La conception simple est si facile à utiliser et est livrée avec des doubles de tous vos accessoires préférés, ce qui donne à ce mélangeur une allure plus portable, malgré le peu de puissance supplémentaire disponible dans le moteur de 350 watts. Il y a aussi une fonction de démarrage en douceur, qui empêche les nuages de farine de vous attaquer pendant la cuisson, ce qui est une bonne chose.

  • MarqueSunbeam
  • Modèle002371-000-NPO
  • Poids17,5 livres
Avantages
  • Cette machine utilise un démarrage en douceur, pour minimiser les éclaboussures

  • Un design simple et facile à utiliser

Inconvénients
  • Un très petit mélangeur qui n'est pas adapté à un usage intensif

12 Mélangeur sur pied Bosch Universal Plus

disney pixar monstres université - visqueux avec carte d'identité et la porte
disney pixar monstres université - visqueux avec carte d'identité et la porte
disney pixar monstres université - visqueux avec carte d'identité et la porte
Avis

Travaillant sur le même principe que notre 5e choix (le mixeur compact sur pied Bosch), ce mixeur Universal Plus est conçu pour la cuisine professionnelle et la préparation de la cuisine et offre tous les avantages supplémentaires qu'un mixeur professionnel devrait avoir. Parmi ceux-ci, le puissant moteur de 800 watts et l'énorme capacité de la cuve de 6,5 Qt qui permet de cuisiner par lots et de préparer des mélanges professionnels. Il est également possible d'améliorer et de transformer ce batteur électrique à courroie en un appareil de préparation culinaire complet, ce qui est excellent pour ceux qui prennent leur cuisine un peu plus au sérieux.

  • MarqueBosch
  • ModèleMUM6N10UC
  • Poids12,3 livres
Avantages
  • Sa grande capacité est idéale pour les familles nombreuses, les boulangers professionnels et la cuisson en discontinu

  • Des pièces jointes supplémentaires sont disponibles pour en faire une machine de préparation tout en un

Inconvénients
  • Il peut être extrêmement difficile à nettoyer

13 Klarstein Bella Robusta Metal

Klarstein Bella Robusta Metal - Robot culinaire multifonctions, Mélangeur planétaire, 1200 watts, 6 vitesses, Bol mélangeur de 5,5 litres, 3 accessoires, Rouge
Klarstein Bella Robusta Metal - Robot culinaire multifonctions, Mélangeur planétaire, 1200 watts, 6 vitesses, Bol mélangeur de 5,5 litres, 3 accessoires, Rouge
Klarstein Bella Robusta Metal - Robot culinaire multifonctions, Mélangeur planétaire, 1200 watts, 6 vitesses, Bol mélangeur de 5,5 litres, 3 accessoires, Rouge
Klarstein Bella Robusta Metal - Robot culinaire multifonctions, Mélangeur planétaire, 1200 watts, 6 vitesses, Bol mélangeur de 5,5 litres, 3 accessoires, Rouge
Klarstein Bella Robusta Metal - Robot culinaire multifonctions, Mélangeur planétaire, 1200 watts, 6 vitesses, Bol mélangeur de 5,5 litres, 3 accessoires, Rouge
Avis

Bien qu'il soit relativement peu connu, le mixeur multifonction sur pied de Klarstein est en fait l'une des options les mieux notées en ligne, aujourd'hui si l'on tient compte de la note globale des utilisateurs. Fabriqué en aluminium moulé sous pression avec un bol en acier inoxydable facile à nettoyer et à entretenir, les 6 vitesses sont actionnées par un moteur de 1200 watts que l'on ne voit généralement que dans les marques haut de gamme.

Les accessoires optionnels, qui sont disponibles à un coût supplémentaire, remplissent le véritable potentiel de ce mélangeur. Cela dit, vous pouvez économiser tellement d'argent avec cet appareil qu'il pourrait valoir la peine d'utiliser les dépenses ainsi économisées pour quelques petits plus, comme le mixeur ou le robot ménager.

  • MarqueKlarstein
  • ModèleTK2-Bella Metall Redo
  • Poids10,14 livres
Avantages
  • Un moteur puissant qui peut prendre en charge la plupart des emplois

Inconvénients
  • Comparativement petite, elle n'est pas idéale pour la cuisson en série

14 Mélangeur Aicok Support de mixeur électrique

Aicok Support de mixeur électrique avec double crochet à pâte, fouet, batteur, protection anti-éclaboussures, 6 vitesses, bol en acier inoxydable de 5 l, noir
Aicok Support de mixeur électrique avec double crochet à pâte, fouet, batteur, protection anti-éclaboussures, 6 vitesses, bol en acier inoxydable de 5 l, noir
Aicok Support de mixeur électrique avec double crochet à pâte, fouet, batteur, protection anti-éclaboussures, 6 vitesses, bol en acier inoxydable de 5 l, noir
Aicok Support de mixeur électrique avec double crochet à pâte, fouet, batteur, protection anti-éclaboussures, 6 vitesses, bol en acier inoxydable de 5 l, noir
Aicok Support de mixeur électrique avec double crochet à pâte, fouet, batteur, protection anti-éclaboussures, 6 vitesses, bol en acier inoxydable de 5 l, noir
Avis

Si vous aimez l'idée d'avoir tout à votre disposition au même endroit, mais que vous ne voulez pas vous ruiner pour les améliorations supplémentaires alors que vous avez déjà acheté un appareil coûteux en soi, ce mixeur sur pied de Litchi est la réponse à tous vos problèmes. Ce mixeur à tête inclinable est livré avec tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour vos préparations culinaires, de la saucière au hachoir à viande.

Il ne trouvera pas sa place sous vos armoires comme d'autres options de notre liste, mais si vous aimez préparer vos propres repas à partir de rien, alors c'est le meilleur petit appareil de cuisine que vous puissiez acheter.

  • MarqueLitchi
  • ModèleMK-37
  • Poids27,2 livres
Avantages
  • Couvre presque tous vos besoins en matière de préparation de la cuisine avec un seul appareil

  • Disponible à un prix incroyable, si l'on considère l'éventail des utilisations

Inconvénients
  • Peut être un peu excessif pour l'utilisateur occasionnel

15 Mélangeur sur socle Kitchenaid Professional 600

KitchenAid (certifié reconditionné) Rkp26 m1 X CA Professional 600 Stand Mixer 6 quart 10-spd Candy Apple Rouge Aqua Sky
Avis

Nous savons ce que vous pensez - vous l'avez déjà vu sur notre liste ! Cependant, comme nous savons que beaucoup de nos lecteurs aimeraient le KitchenAid Professional 600 mais ne pourraient peut-être pas se procurer la toute nouvelle version, nous avons fait un effort supplémentaire et vous avons proposé l'option remise à neuf.

Toujours disponibles auprès de KitchenAid, ces articles présentent les mêmes avantages qu'une toute nouvelle version : n'oubliez pas de tester votre nouveau produit dès son arrivée, car certaines plaintes ont été déposées concernant des équipements défectueux qui auraient glissé entre les mailles du filet.

  • MarqueKitchenAid
  • ModèleRKP26M1XAQ
  • Poids25 livres
Avantages
  • La grande capacité est parfaite pour la cuisson en discontinu

  • Garantie de 90 jours pour la tranquillité d'esprit

Inconvénients
  • Il s'agit de modèles remis à neuf, vous devrez donc vérifier votre article dès son arrivée pour voir s'il présente des défauts

Ce qu'il faut rechercher dans un mélangeur de stand

  • Capacité

C'est l'une des premières choses à venir sur un mixeur sur pied car elle vous donnera une idée approximative de ce qu'il est possible de faire en une seule séance. Après tout, si vous cherchez quelque chose qui vous convienne à vous et à votre famille, ou si vous vous êtes mis à la pâtisserie comme passe-temps, il est probable que vous n'aurez pas besoin d'un batteur de cuisine de grande capacité conçu pour créer de grandes quantités, prêt pour la cuisson en série.

  • Moteur

La puissance du moteur est un autre bon moyen de déterminer dans quelle mesure le batteur électrique répondra à vos besoins. Mesurée en watts, elle peut indiquer dans quelle mesure le mixeur résistera à l'épreuve du temps avant que le moteur ne s'éteigne - non pas parce qu'elle est nécessairement meilleure, mais parce qu'un watt élevé indique que ce mixeur a été conçu pour un usage plus intensif.

Ainsi, plus la puissance est élevée, plus votre mélangeur sera puissant. Ainsi, si vous souhaitez utiliser votre mélangeur sur pied pour de plus grandes quantités, vous devrez acheter un mélangeur sur pied doté d'un moteur puissant (idéalement de 450 watts et plus)

  • Taille globale

Si l'espace de votre comptoir de cuisine est limité, il est juste de dire que vous devrez acheter un appareil de cuisine qui soit a des dimensions plus petites, soit est assez mince pour être placé dans un rangement (très probablement un placard de cuisine) jusqu'à sa prochaine utilisation.

  • Conception et commodité

Ces deux éléments tendent à aller de pair, car la conception de toute technologie entraîne inévitablement une amélioration du confort. Prenez les commandes, par exemple, un mélangeur sur socle bien conçu aura des commandes claires et simples qui permettront à l'utilisateur d'obtenir les résultats souhaités en quelques instants - dans ce cas, une simple rotation du bouton devrait pouvoir vous donner juste la bonne vitesse pour vos besoins de mélange, de fouettage ou de pétrissage.

Mais il couvre également d'autres aspects. Par exemple, le meilleur mélangeur sera fabriqué avec les meilleurs matériaux, ce qui vous permettra d'entretenir et de nettoyer facilement votre appareil. En particulier, des caractéristiques supplémentaires telles que le fait de pouvoir passer au lave-vaisselle peuvent annuler le pire de toute expérience culinaire, à savoir le nettoyage.

  • Efficiency

L'efficacité n'est pas seulement fonction de l'électricité utilisée par votre nouveau mélangeur, mais aussi de la qualité du mélange de vos ingrédients. Certains mixeurs utilisent des batteurs un peu plus courts que nécessaire, afin de ne pas rayer les surfaces du bol utilisé mais aussi, très probablement, pour économiser de l'argent.

De plus, vous devez pouvoir ajouter des ingrédients sans faire de bruit ni de dégâts. Recherchez un bol dont les bords sont suffisamment espacés du batteur, afin de pouvoir ajouter des aliments supplémentaires sans avoir à allumer et à éteindre le batteur sur socle de manière répétée, juste pour inclure le nécessaire. Mieux encore, veillez à ce que votre mixeur soit équipé d'un couvercle verseur qui permette cette opération.

  • Qualité et service à la clientèle

Les avis sur les mixeurs sur pied sont le meilleur moyen de vérifier la qualité d'un produit, car nombre d'entre eux auront été testés par de multiples utilisateurs qui pourront vous avertir de tout défaut du produit. En cas de problème, recherchez les réponses des vendeurs et des fabricants, qui peuvent vous avertir à l'avance de tout défaut de fabrication ou simplement s'efforcer de trouver une solution à l'amiable avec les acheteurs. Si le second ne peut pas compenser entièrement le premier, il contribue certainement à rendre votre nouvel achat aussi indolore que possible.

Avantages des mélangeurs de stands

  • Zéro Effort

Même si nous aimons cuisiner, nous connaissons tous la douleur des bras endoloris par le pliage ou des pieds fatigués par la position debout dans la cuisine toute la journée. Avoir un mixeur sur pied dans sa cuisine permet d'accomplir plusieurs tâches sans effort supplémentaire de sa part. Il vous suffit de suivre votre recette et de laisser votre mixeur battre, mélanger et fouetter une tempête, à la vitesse qui vous donne la meilleure consistance pour votre tâche.

  • Au mess

C'est plutôt moins de désordre, car il faudrait quand même nettoyer le bol et le mixer. Toutefois, grâce à des avantages tels que les couvercles verseurs et le démarrage en douceur, vous remarquerez peut-être qu'avec nombre de nos meilleurs produits, vous n'avez plus à vous soucier de faire couler la pâte sur le sol de la cuisine et les plans de travail.

  • Un contrôle accru

Les mélangeurs sur socle offrent souvent plus de possibilités de mélange, à la fois par l'utilisation d'accessoires supplémentaires et par leur vitesse variable. Le premier est parfait pour ceux qui aiment utiliser leur mixeur de cuisine pour autre chose que la pâte à frire, car les crochets à pâte et les fouets (qui sont généralement fournis en standard) permettent d'obtenir une plus grande variété de mélanges.

En attendant, ce dernier vous donne la possibilité d'aller aussi lentement que vous le souhaitez, ou de passer à travers des mélanges plus durs pour obtenir la consistance parfaite. Sans compter que le fait d'avoir un mixeur sur pied est comme avoir une main supplémentaire : vous pouvez efficacement ajouter les ingrédients suivants sans avoir à arrêter et à commencer votre mélange, ce qui permet une meilleure distribution de la saveur.

Mélangeur à tête inclinable ou à pied de bols

  • Mélangeur sur pied à tête inclinable

Conçus pour s'élever à un angle de 90 degrés au niveau du "cou" de l'appareil, les mixeurs sur pied à tête inclinable sont parfaits pour effectuer une multitude de tâches de cuisine familiale. Il existe une vaste gamme de ces mixeurs sur pied, qui s'adaptent à presque tous les budgets et à toutes les tailles de cuisine. Ils sont parfaits pour ceux qui aiment cuisiner mais qui veulent profiter de tous les avantages d'un mixeur sur pied.

En général, ces derniers ont une puissance plus faible, bien que vous puissiez trouver des options assez puissantes sur notre liste. Pour ceux qui cuisinent en tant que hobby ou qui recherchent une utilisation occasionnelle, ces appareils sont probablement la meilleure option pour vous, car ils sont généralement beaucoup plus faciles à utiliser et ne prennent pas beaucoup de place dans le rangement ou sur votre comptoir.

Bien sûr, par rapport au mélangeur à bols, vous pouvez finir par sacrifier certaines caractéristiques intéressantes, comme le fait d'avoir un peu plus de contrôle sur votre mélange, car il est généralement un peu plus difficile de contrôler la température. De plus, leur taille réduite les rend moins attrayants pour les boulangers, bien qu'il soit de plus en plus facile de trouver des capacités plus importantes.

  • Mélangeur sur socle à cuvettes

Ces types sont grands, robustes et généralement beaucoup plus durables que les mixeurs à tête basculante. Dotés d'un moteur plus puissant et d'une plus grande capacité, les mixeurs à cuve basculante sont généralement achetés par des professionnels, en particulier des boulangers. Cela s'explique principalement par le fait que l'espace créé sous le bol permet de tempérer le mélange, par exemple en gardant la pâte froide avec de l'eau glacée.

Ses origines modestes sont basées sur les cuisines professionnelles, ce qui signifie que vous pouvez vous attendre à perdre un espace de comptoir considérable si vous décidez d'acheter l'un de ces appareils - même avec la version domestique plus mince du mélangeur bowl-lift.

FAQ

Qu'est-ce qu'un mélangeur sur socle et comment fonctionne-t-il ?

Les mixeurs sur pied fonctionnent à peu près de la même manière que les mixeurs à main, mais ils présentent de nombreux avantages pour de nombreux cuisiniers et boulangers passionnés. Le premier est qu'un mixeur sur pied est un appareil autonome que vous pouvez utiliser facilement : plus de pièces perdues qui se trouvent dans le tiroir, plus de bol à mélanger sur la poitrine et de saleté sur vos vêtements et votre tablier.

Chaque socle est livré avec un bol conçu pour s'adapter à ce mixeur sur socle spécifique - bien que vous puissiez généralement acheter des pièces de rechange si nécessaire - qui est monté, de sorte qu'il n'y a pas de mouvement pendant que votre mixeur électrique fonctionne. Cela vous libère les deux mains et vous permet de préparer la prochaine série d'ajouts ou simplement de faire plusieurs tâches à la fois.

Une fois tous les ingrédients ajoutés, il suffit de tourner à la vitesse souhaitée par minute et c'est parti - c'est aussi simple que ça ! Vous pouvez même ajouter d'autres ingrédients au fur et à mesure que l'appareil fonctionne.

Comment puis-je nettoyer mon mixeur sur pied ?

 

Les accessoires

Nous commencerons par la partie la plus simple : le bol et ses accessoires. Pour ceux-ci, vous pouvez commencer par les laver à l'eau chaude savonneuse. Si vous avez préparé des aliments particulièrement gras, vous devrez peut-être d'abord les rincer à l'eau chaude.

Si vous avez un lave-vaisselle, rincez vos articles dès que vous avez fini de les utiliser, puis placez les accessoires et le bol dans votre lave-vaisselle selon un cycle standard.

Il peut être judicieux de disposer d'un pinceau à bouteille ou d'un objet similaire si vous avez des aliments secs, car l'utilisation de ce dernier après avoir fait tremper vos accessoires permettra de déloger les restes de tous les espaces gênants.

Le corps principal

Veillez à débrancher votre mixeur avant de commencer.

Humidifiez un chiffon en microfibre de manière à ce qu'il soit juste assez mouillé pour ramasser les éclaboussures et les taches à la surface de votre tête de mixage - faites attention à ce que votre chiffon ne soit pas si humide qu'il dégouline, car laisser de l'eau près du moteur peut causer des dommages irréparables à ce dernier.

Si les marques sont particulièrement tenaces, essayez d'ajouter un peu de bicarbonate de soude au mélange.

Sortez une vieille brosse à dents ou utilisez un cure-dent pour déplacer la saleté tenace qui s'accumule avec le temps. Celles-ci sont susceptibles d'apparaître dans les évents, le long des arêtes et sous la charnière du mélangeur sur pied

Nettoyez ces zones une fois que vous avez terminé.

Soulevez votre mixeur sur socle à tête inclinable ou abaissez le bol de votre mixeur professionnel sur socle pour vous rendre dans ces endroits astucieux où la farine, le sucre et toutes sortes de denrées alimentaires peuvent s'accumuler.

Utilisez votre brosse à dents pour pénétrer dans ces zones et éliminer les zones les plus difficiles.

Essuyez-les.

Vérifiez sous la zone du bol, car c'est généralement là que les premières gouttes tombent, après utilisation. Une fois de plus, utilisez votre brosse à dents et un chiffon en microfibre pour déplacer les endroits difficiles.

Posez votre mixeur sur le côté et essuyez le dessous de votre mixeur de cuisine, en vous assurant de passer sous les ventouses qui y sont placées.

Enfin, sans mouiller la prise, essuyez les débris du cordon et de l'arrière de la prise.

Les accessoires KitchenAid sont-ils adaptés à tous les modèles ?

Avec la mise à jour constante des nouvelles technologies placées dans nos appareils, il n'est pas rare de trouver une nouvelle série de modèles de la même marque aussi régulièrement que tous les six mois. Cela peut être incroyablement frustrant si vous avez investi beaucoup d'argent pour vous procurer les bons accessoires, pour découvrir ensuite qu'ils ne conviennent pas à la nouvelle version et que vous devez tout recommencer.

La bonne nouvelle est que KitchenAid y a pensé lors de la conception de ses nouveaux systèmes, la meilleure nouvelle est qu'ils ont mis au point la garantie d'ajustement des pièces jointes. Cela signifie que tous leurs accessoires sont garantis de s'adapter à tous les modèles de mélangeurs sur pied KitchenAid. En fait, si vous trouvez un accessoire qui ne convient pas à votre nouveau mélangeur sur socle, KitchenAid a mis en place un système qui vous garantit que vous pouvez utiliser votre accessoire, avec votre mélangeur de cuisine, quel que soit son âge.

La seule exception à cette règle est la sorbetière et le bol à mélange thermique précis.

Notre meilleur choix

Avec autant de caractéristiques de conception et un énorme éventail d'accessoires, il serait difficile de recommander autre chose que le KitchenAid Artisan. Il est si populaire que vous verrez même d'autres marques se comparer à cet article, qui met la barre plus haut que tous les autres mixeurs sur pied.

Bien qu'ils soient très chers, les mixeurs sur pied KitchenAid sont connus pour être des machines puissantes dans la cuisine, capables de manipuler pratiquement tout ce que vous pouvez y jeter grâce à un moteur puissant et à une action de mixage impressionnante. Tout en restant beaux à regarder et assez petits pour être posés sur n'importe quel comptoir de cuisine.

Mieux encore, cet appareil peut vous faire gagner de la place car il peut être utilisé pour pratiquement tous les préparatifs de cuisine, de l'utilisation comme glacier à la possibilité de créer des pâtes maison au pied levé. Cela vous permettra de gagner de la place pour tout autre appareil qui aurait pu prendre cette place et peut même vous faire économiser de l'argent à long terme en étant disponible sous forme d'accessoires rapides et faciles à utiliser.