Les meilleurs réchauffeurs de tortillas (guide d’achat) en 2024

Nous avons tous connu la déception d’ tortilla froide ! Si les tortillas à la farine ne sont pas chaudes, elles ruineront simplement un burrito ou un taco et vos fajitas seront un désastre. Les tortillas froides sont dures et sèches et ne se moulent pas correctement pour maintenir les ingrédients en place. C’ pourquoi il vous faut le meilleur chauffe-tortilla possible pour sauver votre dîner !

Une jolie tortilla a bien plus d’allure sur votre table qu’une serviette en tissu ou du papier d’aluminium. Non seulement ils gardent les tortillas au chaud, mais ils peuvent aussi être utilisés pour les crêpes et les gaufres. Les chauffe-tortillas peuvent être fabriqués à partir de différents matériaux, notamment le plastique, la céramique, la terre cuite et le tissu. Ils maintiennent tous les tortillas au chaud jusqu’à ce que la dernière soit terminée et beaucoup d’entre elles peuvent être lavées au lave-vaisselle. Il vous suffit de choisir le modèle qui vous plaît le mieux parmi notre sélection des meilleurs chauffe-tortillas.

Avantages d'un chauffe-tortilla

Les tortillas à la farine sont conçues pour être servies chaudes - ce qui leur donne une texture douce et moelleuse et elles se moulent proprement pour contenir toute une série d'ingrédients. Lorsque vous essayez de préparer une fajita ou un taco lors d'un dîner en famille, c'est très important ! Les tortillas ne peuvent pas être surchauffées avant d'être apportées à table, car elles deviendraient trop sèches. C'est pourquoi on les chauffe doucement jusqu'à ce qu'elles soient à la bonne température. Le problème est qu'elles ont une grande surface et qu'elles perdent leur chaleur très rapidement. Cela signifie qu'au moment où vous les mangez, elles sont froides et sèches !

Si vous vous contentez de manger des tortillas froides, c'est très bien, mais la plupart d'entre nous préfèrent ne pas le faire ! Bien sûr, vous pouvez simplement utiliser un torchon de cuisine ou du papier d'aluminium pour retenir la chaleur dans vos tortillas, mais celles-ci ne sont pas très attrayantes, surtout si vous avez des invités pour le dîner. La réponse à ce dilemme est un récipient à tortillas qui les gardera au chaud jusqu'à ce que le dernier invité ait fini de manger. Les meilleurs chauffe-tortillas sont à la fois attrayants et fonctionnels et vous vous demanderez bientôt comment vous avez pu vous en passer. Ils font de parfaits cadeaux d'anniversaire, de Noël et de pendaison de crémaillère.

Éléments à prendre en compte lors de l'achat d'un porte-tortilla

Vous pensez peut-être que tous les chauffe-tortilla sont les mêmes, mais c'est loin d'être vrai. Voici les principales caractéristiques que vous devez prendre en compte lorsque vous recherchez les meilleurs chauffe-tortilla pour votre maison.

• Taille

Les tortillas existent en différentes tailles, tout comme les chauffe-tortillas. Vérifiez que le chauffe-tortilla que vous envisagez d'acheter est adapté à la taille des tortillas que vous souhaitez servir. Pensez également aux autres aliments que vous voudrez peut-être servir dans le réchaud, comme les crêpes, les gaufres et même le brie cuit au four. Consultez la description du produit pour savoir combien de tortillas le support peut accueillir. Si vous aimez organiser de grands dîners avec de nombreux invités, vous avez besoin d'un réchaud plus profond. L'alternative est d'en acheter deux !

• Matériel

Lorsqu'il s'agit de motifs et de caractères complexes, on ne peut pas se tromper avec un tortilla plus chaude. Il s'agit essentiellement de pochettes en tissu isolant et si le motif s'accorde avec le thème mexicain, alors cela les rend encore plus amusantes. Ils sont généralement doublés d'une doublure poreuse pour empêcher les tortillas de transpirer et de se déformer. Bien sûr, vous pouvez les laisser tomber par terre sans craindre qu'elles ne se cassent.

Les chauffe-tortilla rigides peuvent être fabriqués à partir de différents matériaux, notamment le plastique, la céramique et la terre cuite. La terre cuite est évidemment le choix traditionnel, mais la céramique et le plastique sont plus faciles à nettoyer. Les chauffe-tortilla en plastique sont les plus robustes, mais vous ne pouvez pas les utiliser dans un four traditionnel. Assurez-vous que le plastique est exempt de BPA.

• Durabilité

Les chauffe-tortilla sont essentiellement des plats de service et seront donc souvent transportés dans la maison. Ils servent également de récipient pour les aliments et doivent être maintenus propres. Cela signifie qu'ils doivent être robustes et durables. Les chauffe-tortilla en plastique et en tissu risquent moins de se casser si vous les faites tomber.

• Méthode de chauffage

Si vous êtes un traditionaliste et que vous aimez réchauffer vos tortillas dans le four ordinaire, vous avez besoin d'un chauffe-tortilla qui puisse supporter les températures élevées. Le fabricant indiquera une limite de température pour son produit et même les chauffe-tortillas qui sont sûrs pour les fours ordinaires ne pourront pas supporter des températures très élevées.

D'autre part, si vous aimez faire chauffer rapidement vos tortillas au micro-ondes, vous devez veiller à ce que le produit soit sûr pour le micro-ondes.

• Isolation

Comme leur nom l'indique, les chauffe-tortillas sont destinés à maintenir les tortillas au chaud ! Pour ce faire, ils ont besoin d'une forme d'isolation. Les chauffe-tortilla en tissu sont généralement dotés d'une couche d'isolation et les chauffe-tortilla rigides ont des parois isolées et un couvercle bien ajusté. Dans la description des chauffe-tortillas, vous pouvez voir une durée pendant laquelle ils peuvent retenir la chaleur à l'intérieur des tortillas. Cette durée est généralement d'environ une heure, ce qui est suffisant pour la plupart des repas.

• Conception

Un réchaud pour tortillas peut avoir toutes sortes de motifs. Vous pouvez préférer un motif traditionnel et authentique en terre cuite ou un style classique et élégant en céramique. La couleur et le motif du réchaud sont une question de choix personnel. Un chauffe-tortilla peut être si attrayant sur une table qu'il fait un excellent cadeau.

Comment utiliser un chauffe-tortilla

Les meilleurs chauffe-tortillas gardent les tortillas au chaud jusqu'à une heure si vous les utilisez correctement et conformément aux instructions du fabricant.

Avec des chauffe-plats en tissu et en plastique, vous pouvez mettre les tortillas à l'intérieur puis les faire cuire au micro-ondes avant de les porter à table. Avec les chauffe-plats en céramique, vous pouvez les mettre dans un four classique à basse température et les porter à table avec un gant de cuisine.

Avec les gardiens en terre cuite, il faut faire tremper le fond dans l'eau avant de faire chauffer le fond et le couvercle dans un four classique. Ils peuvent également être chauffés au micro-ondes.

FAQ

Quel est le meilleur matériau pour les chauffe-tortilla ?

Tout matériau permettant d'isoler les tortillas est approprié. Le plastique est un choix fonctionnel et durable qui ne se cassera pas, mais assurez-vous qu'il s'agit d'un plastique sans BPA pour protéger votre santé. La terre cuite est un choix traditionnel et permet de retenir l'humidité dans les tortillas afin qu'elles ne perdent pas la qualité de leur texture.

Si vous voulez un appareil de chauffage qui prend peu de place, la version en tissu peut vous convenir. Pensez aussi à la façon dont vous pouvez les garder propres. N'oubliez pas qu'ils vont être en contact avec des aliments et que l'hygiène est importante. La céramique est non poreuse et facile à nettoyer. Si vous optez pour la terre cuite, assurez-vous que les surfaces intérieures sont émaillées.

Les tortilla keepers sont-elles utilisables au micro-ondes ?

Le micro-ondes est un moyen très rapide et pratique de réchauffer les tortillas à la bonne température. Il est donc logique que vous achetiez un réchaud que vous pouvez mettre sans danger dans le micro-ondes. La plupart des chauffe-eau peuvent être mis au micro-ondes en toute sécurité, mais vérifiez toujours les instructions du fabricant.

Comment nettoyer les conteneurs de tortillas ?

Il est important de garder votre tortilla chaude propre pour qu'elle reste au mieux de sa forme et pour maintenir une hygiène alimentaire correcte. Les bactéries et les moisissures peuvent se multiplier à des températures chaudes. Il est donc important de nettoyer soigneusement le chauffe-tortilla après chaque utilisation.

La plupart peuvent être nettoyés dans l'eau avec un détergent doux. Cependant, il est encore plus pratique de les mettre au lave-vaisselle.

Notre meilleur choix

Notre choix des meilleurs chauffe-tortilla est à la fois attrayant et pratique. Il s'agit d'un élégant modèle de couleur marron avec un dessin de soleil sur la surface supérieure. Fabriqué en plastique sans BPA, il est durable et risque moins de se casser si on le laisse tomber. La poignée est intégrée dans le couvercle. Ce chauffe-tortilla peut contenir des tortillas de 10,5 pouces de diamètre.